CIUDADES PATRIMONIO CASTILLA Y LEON Y SU GASTRONOMIA

Estas ciudades se comprometieron a vigilar la conservación y protecciòn de sus bienes, profundizar en sus estudios con el fin de que sus tesoros puedan ayudar a educar y a formar a las generaciones venideras, así como a actuar de manera conjunta, en la defensa del patrimonio histórico y cultural, realizando proyectos comunes y acometiendo los problemas que afectan a cada uno de los enclaves.

Es una ruta de 5 noches, en las cuales ponemos especial énfasis en Salamanca y su provincia.

DIA 1:

Recogida en el aeropuerto y continuación hacia Avila, llamada la ciudad de las tres culturas: islámica, hebrea y cristiana. Es una de las ciudades más antigua de Castilla y León.

Llegada al hotel donde seremos recibidos con un vino y un tentempié. Acomodación en el hotel y tiempo libre para descansar.

A continuación comeremos en el restaurante del hotel un menú muy tradicional con productos propios de la tierra: judiones del Barco de Avila, chuletón de Avila,...

Tomaremos café si es posible en su precioso patio porticado.

A continuación haremos una vista a pie por la ciudad, recorriendo un tramo de su murallaque tiene 2,5 kilómetros de longitud.

También visitaremos la Puerta del Alcazar y la Basílica de San Vicente.

A continuación visitaremos la Catedral, que está considerada como el primer exponente gótico español en el que destaca su Retablo Mayor, el Claustro y la Girola.

Tiempo libre.

La cena será opcional,haremos recomendaciones de los distintos restaurantes de la ciudad.

Alojamiento.

DIA 2:

Desayuno en el hotel y salida con destino a Salamanca, urbe cosmopolita que no se desprende de sus tradiciones,su Plaza Mayores una de las referencias más universales y los escritores más destacados del Siglo de Oro, la coronaron como la ciudad más bella.

Llegada al hotel, seremos obsequiados con un refrigerio. Acomodación en la habitacion.

Seguidamente nuestra guía nos estará esperando en el hall del hotel, para visitar a pie ésta hermosa ciudad, sus dos Catedrales, la Plaza Mayor, la Plaza de Anaya, la Universidad,...

Comida por cuenta del cliente,les aconsejaremos varios sitios,con distintos tipos de comida.

Tomaremos café en el famoso Café Noveltyque es el café más antiguo de la ciudad,dentro de los soportales de la gran Plaza churrigeresca.

Hoy la cena la tendremos en un restaurante ,en el cual podremos vivir de primera mano que es una "tapa",degustaremos una selección de tapas,y con nuestro gusto,adivinaremos de que ingredientes están compuestas.Degustaremos vinos de la zona.

Traslado al hotel y alojamiento.

DIA 3:

Desayuno en el hotel, hoy nos vamos a Ciudad Rodrigo, ciudad medieval preciosa, con una gran muralla, que aunque reformada principalmente en el siglo XVIII, aún circunda la ciudad.

Visitaremos la Catedral, la capilla de Cerralbo, el Castillo (hoy Parador Nacional).

Comeremos su plato más típico, los huevos con farinato y nos explicarán como se hace este famoso embutido.

Por la tarde visitaremos una dehesa, donde veremos como viven los toros de lidia, como se crían hasta estar listos para llevarlos a una plaza de toros.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

DIA 4:

Desayuno en el hotel y salida hacia la Sierra de Salamanca.

Hoy visitaremos un secadero de jamones, haremos una visita a una fábrica en plena dehesa charra, y habá un recorrido guiado de aproximadamente 1 hora. Luego tendremos una cata comentada de productos ibéricos: jamón, lomo, chorizo, salchichón, vino y pan. Incluye nociones básicas de corte y consejos para seleccionar una buena pieza. Duración aproximada de 1 hora.

Por la tarde visitaremos diferentes pueblos de la Sierra, La Alberca, Mogarraz.

Regreso a Salamanca,cena en el hotel y alojamiento.

DIA 5:

Después de desayunar, nos dirigiremos a Segovia, ciudad que atesora uno de los más impresionantes conjuntos románicos de toda Europa. Conserva un magnífico y bien conservado Acueducto.

Enlo Alto de un cerro luce un castillo de cuento de hadas: El Alcazar.

Llegada al hotel y acomodacion en las habitaciones. Después tendremos una visita guiada por la ciudad, Acueducto, Calle Real, Plaza Mayor,...

Comeremos el famoso cochinillo asado, en uno de sus restaurantes más famosos.

Tarde libre y cena por cuenta de los clientes.

DIA 6:

Después de desayunar, visitaremos el Alcazar que corona la ciudad y se alza sobre una roca, entre los ríos Erema y Clamores.

Después nos traslado a Madrid, al aeropuerto y fin de nuestro servicios.

- Autobús de lujo durante todo el trayecto.

- Guía acompañante en toda la ruta.

- Guías oficiales en Avila, Salamanca, Ciudad Rodrigo y Segovia.

- 5 noches de hotel: 1 en Avila 3 en Salamanca y 1 en Segovia.

- Regimen de Media Pensión más las comidas decritas en el itinerario.

- Entradas a todos los monumentos.